放送日時：2月9日（木）夕方5時30分～5時45分
「保榮おばあちゃんの鯛めし」
香川県坂出市の都﨑保榮さん８１歳に瀬戸内海で獲れた「鯛」を丸ごと使った「鯛めし」を教わります。
保榮おばあちゃんは地元の名物であるこの「鯛めし」を毎日作って近くの産直市場で販売していてほとんど売り切れるという人気の味となっています。
今回は、その秘伝の味を伝授してくださいます。
- 放送日時
- 2月9日（木）夕方5時30分～5時45分
