放送日時：1月25日（木）夕方5時40分～5時55分
「はじめおばあちゃんの白菜の煮物」
岡山県加賀郡吉備中央町で円城白菜を育てている沼本はじめさん７３歳に「白菜の煮物」を教わります。円城白菜は柔らかく芯まで食べられ、甘みが強いのが特徴の吉備中央町の特産品です。はじめさんこだわりの食材で作る煮物はこの季節にぴったりの温かく優しい味です。
- 放送日時
- 1月25日（木）夕方5時40分～5時55分
