放送日時：6月1日（土）午前11時40分～11時55分
「敏子おばあちゃんのがんもどき」
岡山県瀬戸内市の出射敏子さん９２歳に「がんもどき」を教わりました。敏子さんは５人姉妹で、かつては豆腐店を営んでいたとのことで、シイタケが丸ごと、具材もたくさん入る自慢の「がんもどき」を再現していただきました。近所にいる３人の妹さんも得意な料理を持参し集まり出射家の味を紹介してもらいます。
- 放送日時
- 6月1日（土）午前11時40分～11時55分
