放送内容

放送日時:4月4日(土)午前11時40分~11時55分

「みどりおばあちゃんのいかなごいなり寿司」

「みどりおばあちゃんのいかなごいなり寿司」

月に1回は地元で料理講座などを開き、食育を推進している岡山県和気町の草加みどりさん73歳。子どもたちや主婦はもちろん、男性向けの講座なども開いていて地元でも有名なお料理名人です。4年前に他界したご主人のことが大好きで、そのご主人が大好きだった「いかなごいなり寿司」を教わります。この料理は、みどりさんのお母さんがよく地元の春祭りの日に作ってくれて、みんなで食べた思い出の味でもあるんです。

放送日時
4月4日(土)午前11時40分~11時55分
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