家族には、ほぼ手作り料理を振る舞ってきたという、玉野市の面手睦さん（7１）は、味はもちろんのこと、家計を守りつつ節約のために知恵と工夫を凝らしたというまさに「主婦の鑑」です。さらに、ご主人の常博さんは毎食愛妻の手料理を食べ終えたら必ず「美味しかったぁ」と言葉で伝えてくれる「夫の鑑」。むつみさんの料理の腕が上がったのも、ご主人のおかげかも！？そんなむつみさんに教わるのは、はんぺんを使った「かさ増しエビフライ」。孫にも大好評の味です。
互いに敬い、仲良しのご夫婦「夫婦の鑑」にも注目ですよ！お楽しみに～