レシピ紹介

澄子おばあちゃんの青い煮梅岡山県

澄子おばあちゃんの青い煮梅澄子おばあちゃん
2015年6月27日放送（7月4日再放送）
岡山県美作市の有元澄子さん(78歳)に今が旬の梅の実を使った「青い煮梅」を教わります。澄子 おばあちゃんの息子さんは、湯郷温泉街で寿司屋を営んでいて、こ...
澄子おばあちゃん
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厚子おばあちゃんのおはぎ岡山県

厚子おばあちゃんのおはぎ厚子おばあちゃん
2015年6月13日放送（6月20日再放送）
津山市の阿波地区にお住まいの小椋厚子さん(76歳)に昔から「田あがり」（田植えの後）の時期に よく作っていたという自慢の「おはぎ」を教わりました。厚子お...
厚子おばあちゃん
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千津恵おばあちゃんのキンピラ岡山県

千津恵おばあちゃんのキンピラ千津恵おばあちゃん
2015年5月30日放送（6月6日再放送）
岡山県吉備中央町の堀井千津恵さん（88歳）におなじみの家庭料理「キンピラ」を教わります。 各家庭でそれぞれの味がある「キンピラ」ですが、千津恵おばあち...
千津恵おばあちゃん
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富惠おばあちゃんのグラタン岡山県

富惠おばあちゃんのグラタン富惠おばあちゃん
2015年5月16日放送（5月23日再放送）
岡山市の佐藤富惠おばあちゃん(75歳)にフライパンで簡単にできるグラタンの作り方を教わります。 いつも冷蔵庫にある残り物を使って作るというこのグラタンは...
富惠おばあちゃん
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清子おばあちゃんのカンカン寿司香川県

清子おばあちゃんのカンカン寿司清子おばあちゃん
2015年5月2日放送（5月9日再放送）
香川県さぬき市の秋友清子さん(83歳)に地元の郷土料理「カンカン寿司」を伝授して頂きます。別名「ほったら寿司」 とも呼ばれるこの「カンカン寿司」一体どん...
清子おばあちゃん
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節子おばあちゃんのしょうがケーキ岡山県

節子おばあちゃんのしょうがケーキ節子おばあちゃん
2015年4月18日放送（4月25日再放送）
お菓子作りが大好きな岡山市の髙田節子さん(78歳)に「しょうがケーキ」を伝授してもらいます。今回からアシスタントとして 加わったブラジル人のナターシャが...
節子おばあちゃん
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カツ子おばあちゃんの白菜のからし押し東京都

カツ子おばあちゃんの白菜のからし押しカツ子おばあちゃん
2015年4月4日放送（4月11日再放送）
先週に続き、おばあちゃんの台所のテーマソングを歌うシンガーソングライターのエバラ健太さんのおばあちゃん荏原カツ子さん(88歳)にエバラ健太さんの思い出...
カツ子おばあちゃん
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カツ子おばあちゃんのダイコンと鶏肉の煮物東京都

カツ子おばあちゃんのダイコンと鶏肉の煮物カツ子おばあちゃん
2015年3月21日放送（3月28日再放送）
今回は、おばあちゃんの台所のテーマソングを歌うシンガーソングライターのエバラ健太さんのおばあちゃん荏原カツ子さん(88歳)を訪ね東京都板橋区の台所にお...
カツ子おばあちゃん
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増子おばあちゃんのマッシュルーム料理岡山県

増子おばあちゃんのマッシュルーム料理増子おばあちゃん
2015年3月7日放送（3月14日再放送）
地元のマッシュルーム農場で約40年にわたって働く、瀬戸内市牛窓町の益田増子さん(73歳)に採れたてのマッシュルームを使ったアイディア料理を教わります。 特...
増子おばあちゃん
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幸子おばあちゃんのかき餅岡山県

幸子おばあちゃんのかき餅幸子おばあちゃん
2015年2月21日放送（2月28日再放送）
真庭市の津黒高原にある「ハッスルかあちゃん工房」で働く美甘幸子さん(72歳)に寒い時期に地元産ヒメノモチで作る昔ながらの 「かき餅」の作り方を伝授して頂...
幸子おばあちゃん
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