2023年のレシピ

「幸子おばあちゃんのしょうゆ糀の八幡巻き」岡山県

「幸子おばあちゃんのしょうゆ糀の八幡巻き」楳渓幸子さん(75)
2023年12月16日放送(2023年12月21日・23日再放送)
「地域で人が集まって楽しめる温かい場所を作りたかった」と語るのは玉野市の楳渓幸子さん(75)。ボランティアセンターで毎週仲間と一緒にカフェを開いてい...
楳渓幸子さん(75)
レシピ詳細

「和子おばあちゃんの松風焼き」香川県

「和子おばあちゃんの松風焼き」秋山和子さん(72)
2023年12月2日放送(2023年12月7日・9日再放送)
管理栄養士歴50年となる食の達人!香川県観音寺市の秋山和子さん(72)は、各地で栄養指導したり、料理教室をしたり、講演をしたりとまさに引っ張りダコ。...
秋山和子さん(72)
レシピ詳細

「鈴枝おばあちゃんの豚バラ蒸し野菜鍋」岡山県

「鈴枝おばあちゃんの豚バラ蒸し野菜鍋」神﨑鈴枝さん(71)
2023年11月18日放送(2023年11月23日・25日再放送)
備前市吉永町にお住いの神﨑鈴枝さん(71)は、中学生からバレーボール一筋、半世紀!今でもお孫さんと同じ体育館でバレーボールの練習をし、全国各地大会が...
神﨑鈴枝さん(71)
レシピ詳細

「計子おばあちゃんのおにぎりサンド」岡山県

「計子おばあちゃんのおにぎりサンド」小林計子さん(80歳)
2023年11月4日放送(2023年11月9日、11日再放送)
お料理が大好きな小林計子さん(80歳)の憧れは「おばあちゃん」。小さい頃から計子さんのおばあちゃんの作る料理が大好きで、小学4年生のころから一緒に台...
小林計子さん(80歳)
レシピ詳細

「常子おばあちゃんのアジの南蛮漬け」岡山県

「常子おばあちゃんのアジの南蛮漬け」山本常子さん(85歳)
2023年10月21日放送(2023年10月26日・28日再放送)
リズミカルにタップダンスを踊る岡山市の山本常子さん(85歳)。タップダンス歴10年の常子さんは「これが私の元気の秘訣!これがないと生活のリズムも崩れち...
山本常子さん(85歳)
レシピ詳細

「むつみおばあちゃんのかさ増しエビフライ」岡山県

「むつみおばあちゃんのかさ増しエビフライ」面手睦さん(71)
2023年10月7日放送(2023年10月12日、14日再放送)
家族には、ほぼ手作り料理を振る舞ってきたという、玉野市の面手睦さん(71)は、味はもちろんのこと、家計を守りつつ節約のために知恵と工夫を凝らしたとい...
面手睦さん(71)
レシピ詳細

「陽子おばあちゃんの焼き肉のたれ」岡山県

「陽子おばあちゃんの焼き肉のたれ」額田陽子さん(71)
2023年9月23日放送(2023年9月28日・30日再放送)
「みんなで集まって網で焼き肉したり、鉄板でホルモン焼きうどんしたり・・・賑やかにやるんよ~」と話す岡山県赤磐市の額田陽子さん(71)。みんなが囲む鉄...
額田陽子さん(71)
レシピ詳細

「美砂子おばあちゃんのピーマンの肉詰め」岡山県

「美砂子おばあちゃんのピーマンの肉詰め」田口美砂子さん(70)
2023年9月9日放送(2023年9月14日・16日再放送)
広い畑にはトマト、ナス、キュウリ、カボチャ、ピーマン、枝豆、スイカ、ブドウ・・・色とりどりの野菜や果物がたくさん育っています。岡山県津山市の田口美...
田口美砂子さん(70)
レシピ詳細

「いとゑおばあちゃんの天ぷら」岡山県

「いとゑおばあちゃんの天ぷら」大森いとゑさん(88歳)
2023年8月26日放送(2023年8月31日・9月2日再放送)
岡山県和気町で「大森うどん」を営む大森いとゑさん(88歳)は約60年、看板娘として活躍しています。いとゑおばあちゃんの担当は人気メニューの“天ぷら”。こ...
大森いとゑさん(88歳)
レシピ詳細

「敏子おばあちゃんの鯛の味噌漬け」香川県

「敏子おばあちゃんの鯛の味噌漬け」岩中敏子さん(75)
2023年8月12日放送(2023年8月17日・19日再放送)
瀬戸大橋が架かる島「岩黒島」でフグの養殖業を家族で営む岩中敏子さん(75)。毎日、朝4時から沖に出て作業を行う敏子おばあちゃんは20歳で漁師だった...
岩中敏子さん(75)
レシピ詳細
3ページ中1ページ目
ページトップヘ