レシピ紹介

八重子おばあちゃんの茶がゆ香川県

八重子おばあちゃんの茶がゆ八重子おばあちゃん
2013年9月14日放送(9月21日再放送)
香川県粟島の中田八重子さん(73歳)から教えていただいた 茶がゆを紹介します。 香川県三豊市の沖にある粟島に生まれ育った中田八重子さんは海と料理が...
八重子おばあちゃん
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政枝おばあちゃんの春巻き岡山県

政枝おばあちゃんの春巻き政枝おばあちゃん
2013年8月31日放送(9月7日再放送)
倉敷市船穂町の横溝政枝さん(82歳)から教えていただいた 春巻きを紹介します。 孫やひ孫から慕われる優しいおばあちゃんの横溝政枝さんからひ孫が大好...
政枝おばあちゃん
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茂子おばあちゃんのママカリの酢漬け岡山県

茂子おばあちゃんのママカリの酢漬け茂子おばあちゃん
2013年8月17日放送(8月24日再放送)
倉敷市の平松茂子さん(84歳)から教えていただいた ママカリの酢漬けを紹介します。 1年前に亡くなったおじいちゃんの介護を長年続けていた倉敷市の平...
茂子おばあちゃん
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ゆりこおばあちゃんのドーナツ岡山県

ゆりこおばあちゃんのドーナツゆりこおばあちゃん
2013年8月3日放送(8月10日再放送)
美咲町の杉原百合子さん(71歳)から教えていただいた ドーナツを紹介します。 子供が小さかったころスポーツ少年団の差し入れなどによく作ったという昔...
ゆりこおばあちゃん
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アケヨおばあちゃんのばらずし岡山県

アケヨおばあちゃんのばらずしアケヨおばあちゃん
2013年7月20日放送(7月27日再放送)
備前市吉永町の仁科アケヨさん(89歳)から教えていただいた ばらずしを紹介します。 地元には教え子がたくさんいるという元小学校の先生の備前市吉永町...
アケヨおばあちゃん
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静子おばあちゃんのポトフ岡山県

静子おばあちゃんのポトフ静子おばあちゃん
2013年7月6日放送(7月13日再放送)
岡山市の枝本静子さん(87歳)から教えていただいた ポトフを紹介します。 昼間は、病院の入院患者の食事作り、夜は、カラオケスナックのママという働き...
静子おばあちゃん
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香おばあちゃんの山菜おこわ岡山県

香おばあちゃんの山菜おこわ香おばあちゃん
2012年6月22日放送(6月29日再放送)
井原市の佐藤香さん(84歳)から教えていただいた 山菜おこわを紹介します。 おばあちゃんのファンクラブもあるという井原市の佐藤香さんは、地元の方々...
香おばあちゃん
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ハナエおばあちゃんの豊島の郷土料理香川県

ハナエおばあちゃんの豊島の郷土料理ハナエおばあちゃん
2013年6月8日放送(6月15日再放送)
香川県豊島の緋田ハナエさん(77歳)から教えていただいた 豊島の郷土料理を紹介します。 美しい瀬戸内の島々を舞台に開催されている現代美術の祭典「瀬...
ハナエおばあちゃん
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米子おばあちゃんのいもきり徳島県

米子おばあちゃんのいもきり米子おばあちゃん
2013年5月25日放送(6月1日再放送)
徳島県三好市の田中米子さん(72歳)から教えていただいた 郷土料理「いもきり」を紹介します。 徳島県三好市の山中で暮らす田中米子さんにこの地域でも...
米子おばあちゃん
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幸代おばあちゃんの鰆の押しずし香川県

幸代おばあちゃんの鰆の押しずし幸代おばあちゃん
2013年5月11日放送(5月18日再放送)
坂出市の平田幸代さん(79歳)から教えていただいた 「鰆の押しずし」を紹介します。 「香川県むらの技能伝承士」で坂出市教育委員会のふるさと自慢「わ...
幸代おばあちゃん
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