レシピ紹介

幸恵おばあちゃんの黒豆入りバラずし

幸恵おばあちゃんの黒豆入りバラずし幸恵おばあちゃん
2011年11月30日放送(3月7日再放送)
津山市の竺原幸恵さん(81歳)から教えていただいた 「黒豆入りバラずし」を紹介しました。 アイディア料理が得意という81歳の幸恵おばあちゃんが登場...
幸恵おばあちゃん
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きくみおばあちゃんの味噌漬け

きくみおばあちゃんの味噌漬けきくみおばあちゃん
2011年11月23日放送(2月29日再放送)
吉備中央町の武村菊美さん(84歳)から教えていただいた 「浅漬け」を紹介しました。 きくみおばあちゃんの漬け物歴はナント50年以上。おいしい漬け...
きくみおばあちゃん
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きくみおばあちゃんの浅漬け

きくみおばあちゃんの浅漬けきくみおばあちゃん
2011年11月16日放送( 2月22日再放送)
吉備中央町の武村菊美さん(84歳)から教えていただいた 「浅漬け」を紹介しました。 きくみおばあちゃんは、漬け物名人。今回は簡単にできる「ダイコ...
きくみおばあちゃん
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倫子おばあちゃんの宝島寺漬け

倫子おばあちゃんの宝島寺漬け倫子おばあちゃん
2011年11月9日放送(2月15日再放送)
倉敷市連島の馬場倫子さん(73歳)から教えていただいた 「宝島寺漬け」を紹介しました。 長年JA女性部の部長を務めていた倫子おばあちゃん。当時女性...
倫子おばあちゃん
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倫子おばあちゃんのレンコンボール

倫子おばあちゃんのレンコンボール倫子おばあちゃん
2011年11月2日放送( 2月8日再放送)
倉敷市連島の馬場倫子さん(73歳)から教えていただいた 「レンコンボール」を紹介しました。 息子夫婦と孫夫婦と一緒に暮らし、分担して夕飯の担当を...
倫子おばあちゃん
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とみかおばあちゃんのかぼちゃのいとこ煮

とみかおばあちゃんのかぼちゃのいとこ煮とみかおばあちゃん
2011年10月26日放送(2月1日再放送)
瀬戸内市牛窓町の河崎富加さん(78歳)から教えていただいた「かぼちゃのいとこ煮」を紹介しました。 料理が大好きなとみかおばあちゃん。今回は牛窓特...
とみかおばあちゃん
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とみかおばあちゃんのゲタのかけ飯

とみかおばあちゃんのゲタのかけ飯とみかおばあちゃん
2011年10月19日放送(1月25日再放送)
瀬戸内市牛窓町の河崎富加さん(78歳)から教えていただいた「ゲタのかけ飯」を紹介しました。 とみかおばあちゃんは、牛窓の料理名人。今回は郷土料理...
とみかおばあちゃん
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満惠おばあちゃんのあべ川もち(白玉だんご)

満惠おばあちゃんのあべ川もち(白玉だんご)満惠おばあちゃん
2011年10月12日放送(1月18日再放送)
赤磐市の原田満惠さん(86歳)から教えていただいた「あべ川もち」などを紹介しました。 先週に引き続き料理を教わるのは赤磐市の満惠おばあちゃん。今回...
満惠おばあちゃん
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満惠おばあちゃんのキノコごはん

満惠おばあちゃんのキノコごはん満惠おばあちゃん
2011年10月5日放送( 1月11日再放送)
赤磐市の原田満惠さん(86歳)から教えていただいた「キノコごはん」などを紹介しました。 満惠おばあちゃんは、昔ながらの台所で今でも料理をしています...
満惠おばあちゃん
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