佳子おばあちゃんのオリーブ料理香川県 2016年1月9日放送(1月16日再放送) 香川県小豆郡小豆島町の中村佳子さん(79歳)に「オリーブ料理」を教わりました。佳子おばあ ちゃんは地元の生活研究グループの一員として日頃から小豆島の特産... 佳子おばあちゃん レシピ詳細
敏子おばあちゃんのみかんケーキ愛媛県 2015年11月14日放送(11月21日再放送) 愛媛県今治市の大三島の藤田敏子さん(85歳)に自慢の「みかんケーキ」の作り方を教わります。このみかんケーキは 大三島特産のみかんをまるごと使ったもので、... 敏子おばあちゃん レシピ詳細
キヌ子おばあちゃんの地ダコ玉焼き香川県 2015年9月19日放送(9月26日再放送) 香川県男木島でお好み焼き屋を営む村上キヌ子さん(83歳)に、お店の名物「地ダコ玉焼き」を教わります。 島を訪れる観光客にも人気のメニューで、長年地元の島... キヌ子おばあちゃん レシピ詳細
清子おばあちゃんのカンカン寿司香川県 2015年5月2日放送(5月9日再放送) 香川県さぬき市の秋友清子さん(83歳)に地元の郷土料理「カンカン寿司」を伝授して頂きます。別名「ほったら寿司」 とも呼ばれるこの「カンカン寿司」一体どん... 清子おばあちゃん レシピ詳細
義数おじいちゃんのたからだうどん香川県 2015年1月10日放送(1月17日再放送) たからだうどんグループの一員として香川県三豊市財田町の道の駅「たからだの里」のふるさと伝承館で毎月1回うどん打ち体験の 講師をボランティアで務めてい... 義数おじいちゃん レシピ詳細
初美おばあちゃんの穴子の生ずし香川県 2014年12月6日放送(12月13日再放送) 香川県小豆郡土庄町小江地区で作り継がれている「穴子の生ずし」を一田初美さん(72歳)に伝授していただきました。小江地区は漁業が盛んで新鮮な 穴子が手に... 初美おばあちゃん レシピ詳細
八重子おばあちゃんの肉もっそ香川県 2014年11月8日放送(11月15日再放送) 香川県三豊市豊中町でまちづくり推進隊のメンバーとして郷土料理「肉もっそ」を復活させ町おこしの起爆剤にと仲間と一緒に活動に励む 近藤八重子さん(71歳)... 八重子おばあちゃん レシピ詳細
トモ子おばあちゃんの三豊ナスそうめん香川県 2014年8月30日放送(9月6日再放送) 古くから西讃岐地域の農家で栽培していた伝統野菜「三豊ナス」の栽培に力を注いでいる三豊市の河野トモ子 おばあちゃん(75歳)に自慢の「三豊ナス」を使った「... トモ子おばあちゃん レシピ詳細
蓉子おばあちゃんの変なカレー香川県 2014年7月19日放送(7月26日再放送) 高松市で焼き鳥屋を営む渡辺蓉子おばあちゃん(74歳)に、お店の隠れメニューのカレーを教わります。 月に1、2回し か店に出さないというこのカレーには、ビー... 蓉子おばあちゃん レシピ詳細
明子おばあちゃんのそうめん巻きずし香川県 2014年5月31日放送(6月7日再放送) アイドルグループの大ファンという小豆島の三浦明子さん(81歳)に、島の特産でもある「そうめん」を使った 「そうめん巻きずし」を教わります。一番の楽しみは... 明子おばあちゃん レシピ詳細