中国地方

厚子おばあちゃんのおはぎ岡山県

厚子おばあちゃんのおはぎ厚子おばあちゃん
2015年6月13日放送(6月20日再放送)
津山市の阿波地区にお住まいの小椋厚子さん(76歳)に昔から「田あがり」(田植えの後)の時期に よく作っていたという自慢の「おはぎ」を教わりました。厚子お...
厚子おばあちゃん
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千津恵おばあちゃんのキンピラ岡山県

千津恵おばあちゃんのキンピラ千津恵おばあちゃん
2015年5月30日放送(6月6日再放送)
岡山県吉備中央町の堀井千津恵さん(88歳)におなじみの家庭料理「キンピラ」を教わります。 各家庭でそれぞれの味がある「キンピラ」ですが、千津恵おばあち...
千津恵おばあちゃん
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富惠おばあちゃんのグラタン岡山県

富惠おばあちゃんのグラタン富惠おばあちゃん
2015年5月16日放送(5月23日再放送)
岡山市の佐藤富惠おばあちゃん(75歳)にフライパンで簡単にできるグラタンの作り方を教わります。 いつも冷蔵庫にある残り物を使って作るというこのグラタンは...
富惠おばあちゃん
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節子おばあちゃんのしょうがケーキ岡山県

節子おばあちゃんのしょうがケーキ節子おばあちゃん
2015年4月18日放送(4月25日再放送)
お菓子作りが大好きな岡山市の髙田節子さん(78歳)に「しょうがケーキ」を伝授してもらいます。今回からアシスタントとして 加わったブラジル人のナターシャが...
節子おばあちゃん
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増子おばあちゃんのマッシュルーム料理岡山県

増子おばあちゃんのマッシュルーム料理増子おばあちゃん
2015年3月7日放送(3月14日再放送)
地元のマッシュルーム農場で約40年にわたって働く、瀬戸内市牛窓町の益田増子さん(73歳)に採れたてのマッシュルームを使ったアイディア料理を教わります。 特...
増子おばあちゃん
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幸子おばあちゃんのかき餅岡山県

幸子おばあちゃんのかき餅幸子おばあちゃん
2015年2月21日放送(2月28日再放送)
真庭市の津黒高原にある「ハッスルかあちゃん工房」で働く美甘幸子さん(72歳)に寒い時期に地元産ヒメノモチで作る昔ながらの 「かき餅」の作り方を伝授して頂...
幸子おばあちゃん
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吉惠おばあちゃんのサバごはん岡山県

吉惠おばあちゃんのサバごはん吉惠おばあちゃん
2015年2月7日放送(2月14日再放送)
長年地元の婦人会の会長を務め、月に数回コミュニティハウスでボランティア仲間と一緒に近所の方々に昼ごはんなどを作ってふるまっているという 岡山市の三垣...
吉惠おばあちゃん
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寮全おじいちゃんのそば打ち岡山県

寮全おじいちゃんのそば打ち寮全おじいちゃん
2015年1月24日放送(1月31日再放送)
おじいちゃん特別篇の第2弾。今回は久米郡美咲町の棚田のそば屋「紅そば亭」の初代店長で、7年間ほどお店でそば打ちを していたという小林寮全さん(75歳)に...
寮全おじいちゃん
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朱美おばあちゃんのだて巻き岡山県

朱美おばあちゃんのだて巻き朱美おばあちゃん
2014年12月20日放送(12月27日再放送)
岡山市の荒木朱美さん(75歳)におせち料理にぴったりの「だて巻き」と「高野豆腐の印籠詰め」を教わりました。 障害を持つ息子さんを中心に強い絆で結ばれた家...
朱美おばあちゃん
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敏惠おばあちゃんのサバの昆布巻き岡山県

敏惠おばあちゃんのサバの昆布巻き敏惠おばあちゃん
2014年11月22日放送(11月29日再放送)
笠岡市の髙田敏惠さん(73歳)におせち料理に作るという「サバの昆布巻き」を教わりました。 料理が大好きという敏惠おばあちゃんが近所の魚屋さんで買い物に来...
敏惠おばあちゃん
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