毎週木曜日 夕方5:30~5:45 TSCテレビせとうちで放送中の「おばあちゃんの台所」。浅井批文アナウンサーが地元のおばあちゃんを訪ね、おばあちゃん自慢の料理を紹介します。

土曜 午前11時45分~正午 放送中!

※隔週で「復習篇」を放送いたします

【再放送】

金曜 深夜25時58分~26時13

土曜 あさ 6時15分~ 6時30分

次回のおばあちゃんの台所は・・・

典子おばあちゃんの海鮮かき揚げ丼

5月16日(土)午前11:45~  放送

郷土・おかやま12町村! × おばあちゃんの台所

[岡山県町村会とのコラボ企画!]

岡山県の12の町や村に住む70歳以上のおばあちゃんに、お料理を教わりながら、その地域の良さも伝えます♪

 

おばあちゃんの台所10周年スペシャル~プロアスリートを育んだ味~

YouTube#一緒に作ろうおばあちゃんの味

おばあちゃんの台所 レシピ動画更新中!

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おばあちゃんたちと踊ってみた♪

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新着情報

次回放送内容

「典子おばあちゃんの海鮮かき揚げ丼」

「典子おばあちゃんの海鮮かき揚げ丼」

放送日時
5月16日(土)午前11時45分~12時00分
放送内容
岡山県北木島で江戸時代から続く「北木石」。この島で唯一残る石材店「鶴田石材」の鶴田典子さん(81)は、今も現役で島を盛り上げています。典子さんが週に一度、仲間と切り盛りするのが「橙屋」。息子の康範さんが島の盛り上げには“母の味”が欠かせないだろうとお店を開くことを典子さんに依頼。しぶしぶ了承して始めたお店でしたが、今では、お客さんが来店してくれることがやりがいにつながり、日々充実しているそうです。そんな典子さんに教わるのはお店の人気メニューであり、島の恵みが凝縮された一品「海鮮かき揚げ丼」です。おたのしみに~。

番組紹介

番組イメージ
テレビせとうちは、
懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい、と思っています。
料理の技術だけでなく、その心も・・・。
地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出した
おばあちゃんの思いもレシピに残したい。
「孫に食べさせたい料理」
「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」を
それぞれの地域に出かけ取材し、
あなたのおばあちゃんに代わって番組で紹介しようという
プロジェクトです。
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