毎週木曜日 夕方5:30~5:45 TSCテレビせとうちで放送中の「おばあちゃんの台所」。浅井批文アナウンサーが地元のおばあちゃんを訪ね、おばあちゃん自慢の料理を紹介します。

「おばあちゃんの味」を未来へ伝えるプロジェクト

土曜 午前11時45分~正午

※隔週で「復習篇」を放送いたします

【再放送】

木曜 午後5時30分~5時45

土曜 あさ6時45分~7時00分

                        

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次回のおばあちゃんの台所は・・・

美代子おばあちゃんの白ネギのおやき

12月13日(土)午前11:45~  放送

おばあちゃんの台所10周年スペシャル~プロアスリートを育んだ味~

郷土・おかやま12町村! × おばあちゃんの台所

[岡山町村会とのコラボ企画!]

岡山県の12の町や村に住む70歳以上のおばあちゃんに、お料理を教わりながら、その地域の良さも伝えます♪

 

YouTube#一緒に作ろうおばあちゃんの味

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新着情報

次回放送内容

「美代子おばあちゃんの白ネギのおやき」

「美代子おばあちゃんの白ネギのおやき」

放送日時
12月13日(土)午前11時45分~12時00分
放送内容
岡山三大河川の1つ吉井川流域に広がる豊かな自然に育まれた和気町。この町の特産品の1つが「白ネギ」です。水田を有効利用する転作作物として栽培し、現在では県内有数の産地として知られています。そんな和気町自慢の白ネギを使った料理を教えくださるのは生まれも育ちも和気町の井上美代子さん(77)。白ネギを主役にした料理「白ネギのおやき」を考案。伝授してくれます。美代子さんはお料理はもちろん、なんでも手作りが大好き!洋服に割烹着、カバンもまで・・・好きが高じて離れの制作部屋まで作ってしまったというこだわりよう。こだわりいっぱいの「白ネギのおやき」おたのしみに~。

番組紹介

番組イメージ
テレビせとうちは、
懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい、と思っています。
料理の技術だけでなく、その心も・・・。
地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出した
おばあちゃんの思いもレシピに残したい。
「孫に食べさせたい料理」
「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」を
それぞれの地域に出かけ取材し、
あなたのおばあちゃんに代わって番組で紹介しようという
プロジェクトです。
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