毎週木曜日 夕方5:30~5:45 TSCテレビせとうちで放送中の「おばあちゃんの台所」。浅井批文アナウンサーが地元のおばあちゃんを訪ね、おばあちゃん自慢の料理を紹介します。

「おばあちゃんの味」を未来へ伝えるプロジェクト

土曜 午前11時45分~正午

※隔週で「復習篇」を放送いたします

【再放送】

木曜 午後5時30分~5時45

土曜 あさ6時45分~7時00分

                        

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次回のおばあちゃんの台所は・・・

悦子おばあちゃんのトマトグラタン

4月4日(土)午前11:45~  放送

おばあちゃんの台所10周年スペシャル~プロアスリートを育んだ味~

郷土・おかやま12町村! × おばあちゃんの台所

[岡山町村会とのコラボ企画!]

岡山県の12の町や村に住む70歳以上のおばあちゃんに、お料理を教わりながら、その地域の良さも伝えます♪

 

YouTube#一緒に作ろうおばあちゃんの味

おばあちゃんの台所 レシピ動画更新中!

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新着情報

次回放送内容

「悦子おばあちゃんのトマトグラタン」

「悦子おばあちゃんのトマトグラタン」

放送日時
4月4日(土)午前11時45分~12時00分
放送内容
岡山県鏡野町でトマトを育てている井上悦子さん(72)が今回の主役です。約50年前、ご主人の龍一さんが地域の仲間と協力して、連作障害を防ぐために始めたトマトの水耕栽培。今は、息子さん夫婦が受け継ぎ、2代にわたってトマト農家を営んでいます。日々トマトと向き合う中、おいしいトマトを育てるために気づいた大事なことは“トマトの機嫌をみること”だそう。きょうもおいしいトマトを地域のみなさんに届けるべく、トマトの機嫌を取りながら作業を進めています。今回はそんな悦子さんにトマト農家ならではトマトの良さを生かした簡単絶品レシピ「トマトグラタン」を教わります。おたのしみに~。

番組紹介

番組イメージ
テレビせとうちは、
懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい、と思っています。
料理の技術だけでなく、その心も・・・。
地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出した
おばあちゃんの思いもレシピに残したい。
「孫に食べさせたい料理」
「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」を
それぞれの地域に出かけ取材し、
あなたのおばあちゃんに代わって番組で紹介しようという
プロジェクトです。
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